課程資料
荷蘭花藝導師訓練文憑
本課程旨在為持有DFA荷蘭花藝專科證書或相等學歷的人士提供進一步的深造機會,並希望透過專業、優質和完善的師範訓練,為東南亞及大中華地區培育高水平的優秀花藝導師,以延續花藝設計的薪火。課程以荷蘭應用科學及師範大學(AERES)的師範課程為藍本,內容包括素材應用、設計理論、技術分析、作品評估、教學訓練及DFA科目的深入了解。除課堂外,為讓學員有更充裕的時間準備教學文件集及教案表等習作,每位學員會有10小時與導師個別諮詢。
https://www.youtube.com/watch?v=3RcPogo2Ouw
單元一:花卉植物與素材應用(33小時)
- 花卉、植物的認識
- 工具與裝飾品於創作設計上的應用及運用技巧
- 含毒性植物、相關病菌及處理方法
- 植物名稱及拉丁學名發音
單元二:美學設計與文化認識 (42小時)
- 設計方法論與色彩美學
- 歐洲花藝歷史與文化
- 繪畫基礎及草圖概略
- 演繹技巧訓練
單元三:專業導師訓練 (41小時)
- DFA導師訓練 (由荷蘭教授主講,內容包括教學工具及內容準備,教材編寫,授課及評估方法)
- 教學方法及時間管理
- 溝通技巧、課堂準備及管理
- 建立個人形象
- 面試及教學評核
- 導師個別諮詢
單元四:DFA荷蘭花藝專科考試科目探究 (44小時)
- DFA科目探究 (包括科目內容、評核標準,多元化教學方法及設計工序分析)
- 個別/分組指導「教學作品集」
- 終期面試及見習教學評核
- 導師個別諮詢
本單元已列入「持續進修基金」可獲發還款項課程名單內
持續進修基金
持續進修基金優化於2022年8月1日起實施優化措施。於2022年8月1日或以後開課的課程,合資格的申請人可申領合共 最多25,000港元的資助。首10,000之港元資助,學員需付學費之20%;而次15,000之港元資助,學員需付學費之40%。 有關持續進修基金詳情,可瀏覽 www.wfsfaa.gov.hk/cef 或 致電3142 2277查詢。
- 成功完成本學院的「專業花店實務持續教育證書」課程;或
- 成功完成本學院的「專業花藝與花店管理持續教育證書」課程;或
- 成功完成本學院的「專業花藝師持續教育證書」課程;或
- 成功完成本學院的「專業花藝師證書」課程;或
- 持有相等學歷例如由荷蘭官方花卉從業員協會 (VBW) 頒發的DFA證書
所有申請人士必須於遞交報名表格時附上學歷證明文件副本。合資格之申請人經遴選後均需參加入學面試。
學員必須通過所有單元之各項考核 (包括習作、示範教學及面試)。此外,學員於修畢單元一至四的課程後,均須參加DFA荷蘭導師文憑考試,並取得合格資格。
荷蘭花藝導師訓練文憑在資歷架構下獲得認可。
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主講人 |
程敏玲女士, AIFD (ADFA荷蘭花藝考試評審員) 區嘉燕女士, (DFA考試評審員) 戚玉儀女士 , (DFA考試評審員) |
客席講師 |
Mr. Jan van Doesburg (前任荷蘭STOAS 應用科學及師範大學教育部主管) 鄭敏儀女士 (荷蘭花藝課程傳譯專家) 及業內之專業人士 |
上課地點 |
SCOPE教學中心或指定教室 |
開課日期 |
2024年1月6日 (逢星期六,早上10時至下午5時) |
費用 |
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截止報名日期 | 2023年12月8日 |
* 費用有待調整